Non hai usato una forma ..ma solo lo sfondo del documento .. perciò basta trascinare sullo sfondo il colore preferito dalla barra dei colori sottostante. se non è presente puoi crearlo .. per farlo scegli un colore di quelli quadrati che hai a sinistra .. apri la tavolozza dei colori... crei il colore muovendo lo slider dei colori.. poi dai un nome (vino) al colore cliccando sull'icona a forma di edichetta che è presente in alto a destra nella finestra della tavolozza colori.. e conferma .. il colore verrà così aggiunto alla barra dei colori