Bonjour Zaber,

Cette fenêtre m'est, déjà, apparue quand je refais une gravure de DVD, suite à un plantage de l"encodage (erreur de ma part en confondant un effet vidéo 4:3 et 16:9) ou après modification d'un film déjà gravé. Dans ce cas, je coche : encoder tout. Cette fenêtre n'apparaît pas lors de la première gravure d'un film. Après gravure, le logiciel garde en mémoire le process du film gravé et propose, si on veut à nouveau graver le même film (par exemple après modification d'une scène), des options pour gagner du temps (l'encodage est parfois long) ou pour soulager le travail de process de gravure.
Enfin, c'est comme ça que je comprends les options proposées par le logiciel. Sur le forum, il y a certainement des meilleurs spécialistes vidéo que moi qui sauront apporter des explications plus fournies.

Bon montage et cordialement.

François