Vous pouvez ouvrir des diaporamas différents pour les associer dans un nouveau projet. Exemple : ouvrez le premier diaporama, puis un second sans fermer le premier. Le logiciel vous demandera si vous voulez les associer dans un nouveau projet. Vous n'aurez plus qu'à passer dans la phase du gravage.
Techniquement francois-bellanger a donné la réponse.
Toutefois pour une lecture plus aisée (un seul projet) il est préférable de graver plusieurs DVD (1 DVD par projet).