Das war mir auch unverständlich und ich hatte mich ebenso gewundert, warum das "Jog Wheel" und die "Shuttle-Steuerung" nicht mehr da sind.

Als User sucht man zwar zuerst im Handbuch mit dem Suchbegriff "Jog Wheel". Dort fehlt aber einfach der Hinweis, dass man im "Menü des Vorschaumonitor" das jetzt einstellen muss  (also kurzer Blick reicht leider nicht).

Warum ist das denn nicht die Standardeinstellung?