Hallo.

Ich habe ein Video erstellt und als Full HD Video konvertiert. Wenn ich nun das ferige Video erneut bearbeite und wieder als Full HD Video konvertiere, wird dann die Qualität schlechter.

Grundsätzlich ja, wobei man da schon etwas "ungute" Einstellungen und mehrere solcher Schritte braucht, damit die Sache deutlich negativ auffällt. Die Frage stellt sich aber: Warum? Wenn die Originalquellen und die Projektdatei vorhanden sind, dann ist es nicht nötig, den (alten) Export als neue Quelle zu verwenden (was ohnehin keine vollwertige Neubearbeitung erlaubt, Titel, Effekte etc, bekommt man so nicht geändert). Der Weg "alte MVP neu bearbeiten und neu exportieren" wäre also zu bevorzugen.

2. Frage: Ich lade ein Video mit minderer Qualität in das Delux Programm ein, bearbeite es und speichere es dann als Full HD Video ab. Wird dann die Qualität des ursprünglichen Videos verbessert.

Nein. Du hast mehr (theoretische) Pixel, die aber nicht mehr zeigen. Die Datei wird also größer, aber nicht besser. Bildinformation, die in der originalen Quelle nicht enthalten ist, kann vom Programm nicht "erfunden" werden.