Dipende dalla tv, e su che supporto vuoi rivedere il video.
16:9 va bene se la Tv è hd 16:9 è uanche importante il tipo di risoluzione che imposti al momento della codifica, non tutti i televisori, specie se dei primi modelli in alta definizione supportano tutti i formati.
Non hai specificato come lo vedi in TV, inserisci una chiavetta sul televisore o lo guardi con un lettore DVD, Blu ray o altro ? Da questo dipende la risoluzione a cui lo imposterai, per il 16:9 dipende dal formato dello schemo della TV ma sicuramente va bene.