Se il filmato originale è a 4:3 portandolo a 16:9 verrebbe un po' schiacciato.
Io personalmente quando faccio riprese a 4:3 dopo aver fatto il montaggio salvo a 4:3 e vedo bene anche su TV HD
Comunque la scelta è personale, dovresti provare a salvare qualche spezzone di filmato e provarli a 16:9 e a 4:3 e vedere quale preferisci.