Les pictogrammes auxquels vous faites allusions permettent de centrer entre eux plusieurs paragraphes, pour centrer le texte sur une photo regardez la vidéo pour centrer un texte sur une photo.
Placez la photo
Tapez le texte
Cliquez sur Fenêtre>Barres>Aligner
Activez l'outil Sélection dans la barre d'outils verticale et réalisez un rectangle de sélection afin d'englober la photo et le texte.
Cliquez sur le deuxième puis le cinquième outil de la barre d'outils Aligner, le texte doit maintenant être centré.
J'ai placé la barre d'outils Aligner sur l'écran principal mais lorsque vous l'activerez elle se trouvera probablement dans la partie supérieure de l'écran.
Je n'ai plus les anciennes version d'installer mais essayez de sélectionner la photo et le texte et de choisir Arranger>Alignement (raccourci [Ctrl] [Maj] [L]), une boite de dialogue s'ouvre, centrer horizontalement et verticalement.
Avec l'outil de sélection (flèche en haut de la barre d'outils verticale) vous devez encadrer intégralement la photo et le texte avant d'appliquer le centrage.