Es sollte reichen, etwa jede Sekunde einen Keyframe zu setzen, der Effekt wandert ja zwischen den Keyframes.

Immer mit der Tastatur eine Sekunde vorspringen und dann Dein Objekt neu auswählen, der Keyframe wird dann automatisch gesetzt, nur den ersten Keyframe musst Du manuell wählen.

Ist das Objekt zu unruhig, bezweifle ich, dass die Objektverfolgung greift.