Bonjour Dean,

Sélectionnes le bouton "Play", cliques sur l'icône de la "Chaîne brisée" pour dégrouper ce bouton de la vignette du menu.
Cliques droit sur bouton "Play", dans le menu déroulant sélectionnes: "Supprimer le bouton". Le cadre reste apparent, mais il n'est plus actif.

A droite: "Éditer le Bouton" cliques sur le "Plus vert", une nouvelle fenêtre s'ouvre "Propriétés du menu", dans le cadre "Texte du menu" saisis par exemple "Lecture", tu peux sélectionner un graphique pour ce bouton, pour terminer sélectionnes une des cinq options disponibles, par exemple: "Lien vers la page du menu actuel. Lorsque tu cliqueras sur  le bouton "Lecture" la lecture sera lancée.
Comme tu peux le voir sur la capture d'écran, la commande "Play" à été remplacée par "Lecture":

Tu fais la même chose pour le bouton "chapter"

Cordialement
PC